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保齡寶公司榮獲山東省技術發明一等獎

點擊次數:更新時間:2017-01-10 16:01:28【打印】【關閉】

       大眾網德州1月9日訊(通訊員 陳居華)近日,2016年度山東省科學技術最高獎、自然科學獎、技術發明獎、科學技術進步獎和國際科學技術合作獎等授獎人選和項目

       大眾網德州1月9日訊(通訊員 陳居華)近日,2016年度山東省科學技術最高獎、自然科學獎、技術發明獎、科學技術進步獎和國際科學技術合作獎等授獎人選和項目結束公示,保齡寶公司與齊魯工業大學聯合申報的“海藻糖生產關鍵技術研發與產業化應用”項目榮獲山東省技術發明獎一等獎,并被推薦參評2017年度國家科學技術獎,這是保齡寶公司實施產學研合作取得的又一標志性成果。
海藻糖是一種安全、可靠的天然糖類,因其對生物體具有非特異性的?;ぷ饔?,可以維持生命體的生命過程和生物特征,在科學界素有“生命之糖”的美譽,可廣泛應用于焙烤、飲料、糖果、化妝品、醫藥保健品等多個領域,也可用作肉、魚、蛋制品等的保鮮劑和風味改良劑,具有非常廣闊的應用前景和市場空間。
       針對國內外市場對海藻糖產品的迫切需求,保齡寶公司與齊魯工業大學聯合開展海藻糖生產關鍵技術研發與產業化應用項目,發明了生產海藻糖的系列關鍵技術,實現了海藻糖的大規?;?,該成果被中國輕工業聯合會鑒定為國際領先水平,并在產業化過程中取得了良好的經濟與社會效益。
       多年來,保齡寶公司堅持走產學研聯合創新之路,與江南大學、山東大學、齊魯工業大學、中科院等高校院所建立了穩定的合作關系,圍繞酶工程、發酵工程等生物工程技術進行新產品、新技術、新工藝的研發創新,通過深度協同取得豐碩成果,為公司健康快速發展提供了強大支撐和源源動力。山東省技術發明獎是山東省政府面向全省范圍內的重點創新成果頒發的最高獎項。榮獲這一獎項,是保齡寶公司強大創新能力的體現,也彰顯了公司在功能糖領域的相關技術居于行業領先水平。